シェ松尾 松涛
2008年 11月 13日
【利用時間】 夜
【場 所】 渋谷
渋谷の松涛の住宅街の中にある一軒家レストラン。
とある記念日で利用しました。
とても雰囲気抜群の一軒家。お庭もあって、ランチも気持ちよさそう~。
正統派のオーソドックスなフレンチを予想して行ったのですが、思ったより軽やかなお料理。
こってりしたソースというより、軽いソースで、あっさりといただけました。
そして、特筆すべきは盛り付けの美しさ!
お皿をキャンパスに見立てた絵画みたい!
料理は、上から,伊勢海老のスープ仕立て マンゴーヴィネガー風味(あっさりしていて美味しい!)
蝦夷鹿のフィレ肉 こけももソース(鹿だけど,たべやすーい)
アニバーサリーケーキ(こちらは持ち帰らせていただきました。
記念日の旨事前に伝えておくと、このアニバーサリーケーキがつくようです。
ただ、デザートも別途あり、お腹はいっぱい。
それを見越してか、このケーキは持ち帰り用に包んでくださいました。
次の日、食べたけど、これもあっさりしていて美味しかった☆
記念日だと、ポラロイドで写真撮影もしてくれます。
高級店だけど、つんけんしていなくて、サービスもグッドでした★
個人的採点
★★☆(2つ星)
(実際は高すぎて、複数回行けませんが・・・)
************
星の説明(値段、味、雰囲気のバランスで採点)
★☆☆(1つ星)→良いお店だけど、一度行けば十分。
★★☆(2つ星)→人にも勧められるぐらい良し。複数回行っても良い。
★★★(3つ星)→是非お勧め!何度でも行きたい!!
【場 所】 渋谷
渋谷の松涛の住宅街の中にある一軒家レストラン。
とある記念日で利用しました。
とても雰囲気抜群の一軒家。お庭もあって、ランチも気持ちよさそう~。
正統派のオーソドックスなフレンチを予想して行ったのですが、思ったより軽やかなお料理。
こってりしたソースというより、軽いソースで、あっさりといただけました。
そして、特筆すべきは盛り付けの美しさ!
お皿をキャンパスに見立てた絵画みたい!
料理は、上から,伊勢海老のスープ仕立て マンゴーヴィネガー風味(あっさりしていて美味しい!)
蝦夷鹿のフィレ肉 こけももソース(鹿だけど,たべやすーい)
アニバーサリーケーキ(こちらは持ち帰らせていただきました。
記念日の旨事前に伝えておくと、このアニバーサリーケーキがつくようです。
ただ、デザートも別途あり、お腹はいっぱい。
それを見越してか、このケーキは持ち帰り用に包んでくださいました。
次の日、食べたけど、これもあっさりしていて美味しかった☆
記念日だと、ポラロイドで写真撮影もしてくれます。
高級店だけど、つんけんしていなくて、サービスもグッドでした★
個人的採点
★★☆(2つ星)
(実際は高すぎて、複数回行けませんが・・・)
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星の説明(値段、味、雰囲気のバランスで採点)
★☆☆(1つ星)→良いお店だけど、一度行けば十分。
★★☆(2つ星)→人にも勧められるぐらい良し。複数回行っても良い。
★★★(3つ星)→是非お勧め!何度でも行きたい!!
by kuishin-bou
| 2008-11-13 02:10
| フレンチ